Descrizione :
Allevato all’aperto per almeno 240 giorni, viene fatto fare all’animle almeno un ciclo di uova per avere la carne a giusta maturazione, alimentato con un misto di mais, pisello, favino, orzo e grano tenero, viene venduto totalmente eviscerato, fiammeggiato e lavato, possibilità di spezzatura in base delle esigenze del cliente; peso medio 2 kg
* Il prezzo è inteso per l’animale intero venduto presso il punto vendita aziendale, eventuali richieste particolari o consegne possono generare variazioni sul prezzo indicato
